梅干しが大好きです

　　おばあちゃんが漬けたみたいな
　　酸っぱい塩っぱい飾りっ気のない
　　　　　　あれです！！

　ご近所のお友達で70代のお姉さんがいます

　　　梅干しをここ2年漬けていないと
　　　　　　　話しました

　　　ん？漬けることはできるんだ！

　　　　　　お願いしました

　　　　　　漬けてくれました

　　　7月に受け取り今私が育てています

　　　　　　受け取った時。。。
　　つかってるけど梅酢はサラサラです
　　何かが思っていたのと違う。。。、

　　　　　　　　彼女が

　　「梅の種からじわじわ出るエキスが
　　　　　　トロミになる」


そーなんだ！


なのでトロミたっぷりになるように今
いただいた梅干しを育てています(笑)

　　　　食べごろは私が決めます！