Riko Oomi
T153 B84(D) W56 H86
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いつもと違う道を歩いてみたら、素敵なお店を見つけた。
そんな経験、ありませんか？
普段は目的地まで、なるべく効率よく移動しようとします。
近道を調べたり、電車の乗り換えを確認したり。
便利な時代ですよね😌
でも、知らない道を歩いてみると、思いがけない発見があったりします。
小さなパン屋さん。
季節の花が並ぶ店先。
住宅街の中にひっそりとあるカフェ。
何年も近くを通っていたのに、こんな場所があったんだ！と驚くことも😳✨
目的地に早く着くことだけを考えていたら、気づかなかった景色です。
子どもの頃は、道端の小さなものにも興味を持って、立ち止まったりしていましたよね☺️
大人になると、いつの間にか目的地ばかりを見るようになるのかもしれません。
たまには、遠回りもいいものです🥴
思いがけない出会いは、案外、予定していなかった場所にあるのですから。
……ただし、寄り道先が美味しそうなパン屋さんだった場合、帰宅時間が延びるだけでは済まないのが困りものです🤭🥐
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ケーキ屋さんで見かける、ババロアとムース。
どちらもなめらかで、口どけのいいデザートですが……
**この2つ、何が違うのでしょう？**🤔
実は、伝統的な作り方に違いがあるんです。
まず、ババロア。
牛乳や卵黄などで作ったクリームにゼラチンを加え、泡立てた生クリームを合わせて冷やし固めるのが基本。
なめらかで、ぷるんとした食感が特徴です😙
一方、ムース。
フランス語で「泡」という意味なんです🙂
泡立てた生クリームや卵白などを使い、空気を含ませることで、ふんわり軽い食感に仕上げます。
つまり、簡単にいうと……
ぷるんとしたババロア、ふわっとしたムース。
ところが、ここで少しややこしいことが🧐
実はムースにもゼラチンを使うことがあり、ババロアにも泡立てた生クリームが入っています。
あれ？ それなら結局どっち？🤣
現代のお菓子作りでは、両者の境界が曖昧なものも多いそうです😂
でも、名前の違いを知ると、次に食べるときは食感にも注目したくなりますよね✨
……と言いながら、美味しいときはきっと違いを考える前に食べ終わってしまいそうです。笑🤭
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秋から冬にかけて、色鮮やかな花を咲かせるシクラメン。
最近、さまざまなシクラメンを眺める機会があったのですが、その美しさと種類の豊富さに驚かされました。
花びらがフリルのように波打つものや、細くすらりと伸びたもの。
色も形も実にさまざまで、同じシクラメンとは思えないほどです☺️
実は、私たちが普段目にする華やかなシクラメンの多くは、長い年月をかけた品種改良によって生み出されてきたものなんです✨
花の色や形、大きさ、咲き方。
より美しく、より丈夫に育つようにと、さまざまな工夫が重ねられています😌
でも、品種改良は決して簡単なものではありません。
理想の花を思い描いて交配しても、必ずそのとおりに咲くわけではないそうです🥺
たくさんの種をまき、一株ずつ育て、花が咲くのを待つ。
その中から理想に近いものを選び、さらに改良を重ねていく。
新しい品種が生まれるまでには、何年もの時間がかかることもあるのだとか😳
一輪の美しい花の裏側に、そんなにも長い時間と試行錯誤があるなんて。
知れば知るほど、奥深い世界ですよね✨
私たちは完成した花を見て「綺麗だな」と感じます。
でも、その美しさの裏側にある努力や失敗、積み重ねてきた時間までは、なかなか見えません。
これは、お花に限ったことではないのでしょうね。
何気なく目にしている美しいものや、素晴らしいもの。
その一つひとつに、誰かの技術や情熱が込められている✊✨
そう考えると、身の回りのものを見る目も少し変わってきます。
美しさは、偶然だけで生まれるものではない。
一輪のシクラメンを通して、そんなことを感じました😌
これからお花を眺めるときは、その美しさだけでなく、そこに込められた時間にも思いを馳せてみたいと思います☺️🌸
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ころんと丸い動物。
ふっくらしたほっぺ。
丸みのある小さな雑貨。
見ているだけで、なんだか可愛らしく感じませんか？☺️
実は、こうした「可愛い」という感覚には、心理学や動物行動学の視点から説明できる部分があるそうです。
その一つが、ベビースキーマという考え方。
大きな目、丸い顔、小さな鼻など、赤ちゃんに見られる特徴が、人の「可愛い」「守ってあげたい」という気持ちを引き出しやすいとされています。
だから、赤ちゃんだけでなく、子犬や子猫、キャラクターなどにも可愛らしさを感じることがあるんですね。
なるほど。
あの丸いお顔には、そんな秘密があったとは🤭
ちなみに、我が家にも「丸くて可愛い」を体現している存在がいます。
そう、愛犬です🐶💕
まん丸なお目々に、ころんとした体。
顔だけでなく、体まで丸いんです🤣
その愛らしいフォルムを眺めていると、ついつい頬が緩んでしまいます🥴
ちなみに、丸みのある形は、角ばった形よりも柔らかく、親しみやすい印象を与えることもあるそうです。
もちろん、可愛いと感じるものは人それぞれ。
でも、こうして理由を知ると、普段何気なく感じている「可愛い」にも、いろいろな仕組みがあるんですね。
さて、私が愛犬を可愛いと思うのは、ベビースキーマの影響なのか🤭
それとも、ただの親バカなのか。
……おそらく、親バカの割合がかなり高そうです。🤣笑
今日も我が家のまん丸な愛犬に、すっかり心を奪われています🐶💕
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焼きたての香りには勝てません🥐🤭
パン屋さんの前を通った時、ふわっと漂ってくる焼きたての香り。
あれって、どうしてあんなに魅力的なのでしょう。笑
さっきご飯を食べたばかりなのに、なぜかお腹が空いたような気がしてくる😂
買う予定なんてなかったのに、気づけば店内へ。笑
しかも、入ったからには何か買いたくなってしまうんですよね🤭
実は、香りと食欲には深い関係があるそうです。
嗅覚は、記憶や感情に関わる脳の働きと密接につながっていて、好きな食べ物の香りを嗅ぐと、過去の美味しかった記憶がよみがえったり、食欲が刺激されたりすることがあります。
なるほど🤭
あの香りには、ちゃんと理由があったんですね✨
それにしても、焼きたてのパンの香りって不思議です。
まだ何も食べていないのに、もう美味しい気がするんですから。笑
そして、パン屋さんに入ると、今度は別の問題が。
どれも美味しそうで、なかなか一つに決められない！🤣
香りに誘われて入っただけなのに、いつの間にか真剣にパンを選んでいる自分🥴
パンを買いに来たというより、パンに呼ばれた気分です。笑
焼きたての香りには、今日も勝てそうにありません🥐☺️
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カフェでおなじみの
カフェラテ、カフェオレ、カプチーノ。
どれもコーヒーとミルクを使った飲み物ですが、この3つの違いをご存じですか？☺️
似ているようで、実はそれぞれに特徴があるんです。
まずは カフェラテ。
エスプレッソに温めたミルクをたっぷり加えた、まろやかな味わいの一杯。
続いて カフェオレ。
こちらはドリップコーヒーに温めたミルクを合わせるのが一般的。
そして カプチーノ。
エスプレッソに温めたミルクと、ふんわり泡立てたミルクを加えたもの。
あのふわふわの泡が特徴ですね。
ちなみに、カプチーノという名前は、イタリアのカプチン修道会の修道士が着ていた衣服に由来するといわれています☝️
飲み物の名前に修道士が登場するなんて、ちょっと意外ですよね🤭
そして、もう一つ面白いお話。
実は「ラテ」という言葉、イタリア語では「牛乳」という意味なんです。
つまり、イタリアで「ラテください」と注文すると……
コーヒーではなく、牛乳が出てくる可能性があるんです！🤣
日本では当たり前のように使っている「ラテ」という言葉。
ところが、本場イタリアではコーヒーが入っていないなんて。笑
ちなみに、イタリアでミルク入りのコーヒーを注文するなら「カフェラッテ」
そして「カフェオレ」は、フランス語で「ミルク入りコーヒー」という意味です🥴
同じような飲み物でも、国によって名前や文化が違うんですね😳
普段何気なく目にしているメニューも、少し意味を知るだけで違った楽しみ方ができそうです。
次にカフェでこの3つを見かけたら、今日のお話をちょっと思い出していただけたら嬉しいです☺️☕️
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突然ですが、クッキーとビスケットの違いってご存じですか？🤭
どちらも小麦粉などを使った焼き菓子。
見た目も似ているし、味も似ている🤭
私はなんとなく、クッキーはバターがたっぷりで、ビスケットは少し軽い食感というイメージがありました。
ところが、調べてみると意外な事実が😳
実は日本では、クッキーもビスケットの仲間なんです☝️
日本の業界では、糖分と脂肪分の割合や見た目などによって、クッキーと表示するための基準が設けられています。
つまり、クッキーはビスケットの一種ということ。
さらに面白いのが、国による呼び方の違い。
アメリカでは「クッキー」と呼ぶ甘い焼き菓子も、イギリスでは「ビスケット」と呼ばれることが多いそうです。
そして、アメリカで「ビスケット」と注文すると……
なんと、ふんわりしたパンのようなものが出てくるんです！🤣
同じ名前なのに、国が変わると違う食べ物になるなんて面白いですよね🥴
ちなみに、クッキーという名前はオランダ語の「小さなケーキ」に由来するそうです。
普段何気なく食べているお菓子にも、調べてみると知らなかった歴史や文化が隠れているものですね☺️
今度クッキーを食べる時は、ちょっとだけ物知りになった気分でいただこうと思います😙
……もっとも、美味しければ名前はどちらでもいいんですけどね。笑🍪
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写真を撮る時に言われる、
「もっと自然な感じで！」
という一言。
これ、なかなか難しい注文だと思いませんか？🤭
自然にしてと言われた瞬間、
急に手の置き場所が分からなくなる😅
腕を組んでみる。
なんだか偉そう。
手を前で重ねてみる。
今度は証明写真のような雰囲気に。笑
そして、笑顔を意識すればするほど、表情までぎこちなくなる😧
自然にしようと頑張っている時点で、すでに自然ではないという矛盾🤣
ちなみに私の場合、手の置き場所が気になり始めると……
とりあえずピースが登場します✌️笑
あれほど自然な写真を撮ろうとしていたのに、気づけばお決まりのポーズ。
困った時のピースって、なかなか頼もしい存在です🤣
そもそも普段は、自分の手をどこに置いているかなんて考えたこともないのに。
写真を撮るとなった途端、手の存在感が急に大きくなるんですよね😆
しかも、撮影が終わって「はい、もう大丈夫です！」と言われた瞬間、ふっと力が抜けて自然な笑顔に。
……もしかして、今がシャッターチャンスなのでは？🤭
きっと、素敵な写真に必要なのは、完璧なポーズだけではないのでしょうね。
何気なく笑った瞬間や、誰かと話している時の表情。
そんな飾らない一瞬にも、その人らしい魅力があると思います🥴
とはいえ、次にカメラを向けられた時も、きっと私はピースをしているのでしょう。笑
自然体への道のりは、まだまだ長そうです✌️🤣
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夜空に浮かぶ月🌝
日本では昔から、月の模様を「うさぎがお餅をついている姿」にたとえますよね🐇
でも、あの月の模様🙄
世界中の人が、うさぎに見えているわけではないそうです。
例えば、ヨーロッパの一部では「人の顔」。
中国では、日本と同じように「うさぎ」。
そして、中南米の一部では「カニ」に見立てる伝承もあるのだとか😂
同じ月を眺めているのに、うさぎだったり、人の顔だったり、カニだったり。
月もなかなか忙しいですね🤭笑
ちなみに、あの模様の正体は、月の表面に広がる色の暗い平原。
「月の海」と呼ばれる場所なんです。
もちろん、本当に海があるわけではありません。
昔の人が海のように見えることから名づけたそうです。
こうして考えると、面白いですよね🤭
同じものを見ていても、何を見いだすかは人それぞれ。
月の模様ひとつにも、文化や想像力の違いが表れているんですね。
今夜、月を見上げたら、うさぎ以外の姿も探してみたくなりそうです🥴
……でも、私にはやっぱり、うさぎが一番しっくりきそうです🐇🌙
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今回も会いに来てくださり、そして心のこもった素敵な口コミをありがとうございます☺️
いつもより少し長めのお時間をご一緒できて、私も嬉しかったです💓
そして今回は、楽しみにしてくださっていた温泉浴衣でのお出迎え🤭
イベントは終わっていましたが、リクエストをいただいていたので、ぜひ喜んでいただきたいと思っていました🥴
そんなに喜んでいただけたなんて、用意した甲斐がありました☺️
「二人で温泉旅行に行っているかのような気分」というお言葉も嬉しかったです😆
そして、最後のお楽しみは本当に面白かったですね！🤣
息を合わせているつもりなのに、なかなか思いどおりにいかなくて🤣笑
あんなに笑ったのは久しぶりというくらい、私も思いきり楽しませていただきました😂
きっと、あの場面を思い出したら、また二人で笑ってしまいそうですね🤭
いつも楽しい時間を一緒に過ごしてくださり、本当にありがとうございます💓
これからも、何度お会いしても笑顔になれるような時間を重ねていけたら嬉しいです😌
またお会いできる日を楽しみにしていますね✨
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