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ねね【特待生】(22)
T143 B80(D) W55 H81
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韓国から帰ってきたら
またまたMットの講習に行ってきます???
実はねね、毎月欠かさず
Mットの講習を受けてるんです??
今回は120分の講習を2枠!
合計4時間みっちりお勉強してきます???
ありがたいことに
Mットを褒めてもらえることが
本当に多いんだけど…
だからこそ現状に満足したくないし、
もっともっと上手くなりたい???
技術って一度覚えたら終わりじゃなくて
何度でも学んで、練習して、
磨き続けるものだと思ってます??
せっかく貴重なお時間とお金を使って
ねねに会いに来てくれるんだから
毎回「来てよかった!」
「また会いたい!」って思ってほしいし、
何度会っても新しい発見や
気持ちよさを感じてもらいたいんです?
得意だからこそ、もっと極めたい!
今回もたくさん吸収して
さらにパワーアップして帰ってくるね??
進化し続けるねねのMット、
楽しみにしててください??
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昨日きてくれた仲良しさんとお話ししてたんだけど??
昔、板前さんをやってたらしくて
すごく考えさせられる話を聞いたの!
料理の世界って厳しいからこそ、
「お客さんから文句を言われる方がまだ優しい」
「一番怖いのは、美味しくないと思っても何も言わずに、二度と来なくなること」
って言ってて、すごく納得したんだよね。
確かに、わざわざ指摘してくれるって
それだけ期待してくれてるってことでもあるし、
何も言わずに離れていく人の本音って
知ることすらできないもんね?
ありがたいことに、ねねは今まで
お客様から直接何かを指摘されたことはないけど、
だからといって全員が100%満足してくれてるとは限らないし、
そこに甘えちゃいけないなって思った。
何度も会いに来てくれることも、
優しくしてもらえることも、
決して当たり前じゃないからね??
慣れや慢心で大切なお客様が離れていくことのないように、
これからも一人ひとりとの時間を大切にしたいなって思いました?
何年経っても「またねねに会いたい」って
思ってもらえる女の子でいたいな??
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