今日のテーマは、暑くなってきたこの季節にぴったりの「アイスクリームの豆知識」❣️

突然ですが、アイスクリームっていつ頃からあったか知っていますか？

実はその歴史はとっても古いんです❣️

紀元前の中国では、すでに氷と牛乳や果物を混ぜたようなものが食べられていたという記録があるそうですよ。
びっくりですよね❣️

そして日本で初めてアイスクリームが作られたのは、なんと明治時代❣️
横浜で外国人によって作られたのが始まりと言われています🍨

当時はとっても貴重で庶民にはなかなか手の届かないものだったみたいです🍨

あとアイスクリームとジェラートの違いって知っていますか？

一般的にアイスクリームは乳脂肪分が高めで、空気含有量も多いので、ふんわりとした食感☁️

一方、ジェラートは乳脂肪分が低めで、空気含有量が少ない分、濃厚な味わいが特徴なんですって❣️

こうして知ると、いつものアイスがなんだか奥深く感じられますね❣️

皆さんはどんなアイスが好きですか？
おすすめのアイスがあったらぜひ教えてください🍨