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この前友達に誘われてラーメン屋さんへ?

ひっっっさしぶりの小麦摂取。

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（セラは小麦の遅効性アレルギーというか

グルテン不耐性なので、普段はあまり取らないようにしてます?）

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つけ麺が結構人気らしくて

おすすめされたものをそのまま注文。

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そして運ばれてきて、びっくり。

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なんか…

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お洒落すぎない！？?
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白い器にきれいに整えられた麺に

お花まで添えられてて…

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もはやラーメンというより

コース料理の一皿みたいじゃない？

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「今のラーメンってこんな感じなの…？」って

そんな歳でもないのにしみじみしてた?

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私の中のラーメンって、

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年に何回か

今日はジャンキーなのいっちゃおうかな！

って時に食べるものだったから…

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ニンニク効いてて

麺硬め・味は濃いめ

餃子か丼ものが一緒に楽しめる?

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みたいなとこに行ってたの笑

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まさかこんなに

洗練されて進化しているとは…。

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しばらく食べない間に

ラーメン界、どんどん進んでるのね??

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時代に置いていかれてたセラでした(´°ω°)ﾁｰﾝ

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ちなみに、、

見た目だけじゃなくてお味も優しくて上品で…

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たまにの小麦、これはアリ…？

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「いやでもパンチも譲れない！！?」

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なんて思っちゃったのは内緒??

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Sera

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https://note.com/sera_whisky

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