ケンゾーエステートのロゼ。rindoを飲ませてもらってからのファンですが、自分じゃ買えません。その点、ロゼはケンゾーにしては安い、ロゼとしては高いかなぁ。。ロゼって夏の一本目、あれば飲むってぐらいで、わざわざ買わない。今回なんで手を出してみたかというとブランドに弱いからですねー。えへへ。 相性料理はブイヤベースと言われます。冷蔵庫にかさごとアサリがあったので、スープにするかなと思いましたが、師匠は根菜の天ぷらとか言ってたのを思い出して、天ぷらか。めんどくさーってなって今に至ります。ロゼって甘そうな見た目のせいか、ひとくち目が苦くて毎回ショックを受けるんです。学習しなさい自分。まぁ根菜の苦味に苦味合わせっていうのは潔いかもしれない。正統派ロゼは天ぷら屋かそれなり中華に持ち込みするのがいいよ、とアドバイスもらいました。なるほど。これは開けちゃったからアラ汁で飲みます。みそ汁とワインの組み合わせよくやります飲んだら食べない人におすすめ。 日曜だけど飲む方々、今宵も楽しい晩酌を 沖田