先日はお花とかわいいフィナンシェセレクトなどなど、わずかばかり残った乙女心を刺激してもらって、、心地良いお時間をありがとうございました お花は今日も元気に、うさぎはいたことはないけれどミニマムなわがうさぎ小屋を彩っています。華やいだ気持ちになります。またお会いできましたら続きを 新宿のカレー店ガンジーに20年ぶりに行ってきました。 おいしそうだったんですけどやっぱり味がしない・・。スパイスの複雑さは感じるのですが、何かが足りない。だれか私にグルタミン酸かイノシン酸をください、と思いながら完食しました。食べログでも賛否両論なので沢山の人と話し合ってみたいところ私は和食ラバーでumamiの虜だったりするのでその辺の問題かと思ってはいます。それか単に塩分？ 日本人が発見したといううま味成分。たぶん西洋料理にうま味はそんなにないけど嫌いではありません。好きです。煮干しをかじりながら考え込みます。 明日は出勤します 皆さんのお越しをお待ちしています 沖田