お題：料理で失敗ある？に回答 お疲れ様です、真島です いつもありがとうございます 料理で失敗したこと、ありますか？私も最近、ちょっとしたハプニングがありました 実は、パスタを茹ですぎてしまい、まるで柔らかい絹のようになってしまったんですそのままソースを絡めたら、シルクのカーテンみたいに滑らかに伸びて、思わず笑ってしまいました失敗はしたけど、結果的に新しい食感を楽しめたので、ちょっとした発見でした もしお時間があれば、次回はぜひお店でそのエピソードをシェアしながら、ゆっくりお話ししませんか？お待ちしていますね 真島