おはようございます(´∀｀=)/ 殿方さま みなさま お仕事を頑張っている方も おやすみ中の方も 休日の方も 休暇を満喫されている方々も 本日もお疲れ様でございます ピンクの花びらか歩道を舞う 新年度の始まりでございます いよいよ艶めきを感じる 季節となりましたね(*´ー｀*) 爽やかな風が 頬をかすめるたびに 初々しい恋しさが増すころ でございます そんな今日も 少しだけ心の奥がドキドキ してしまうような瞬間を 見つけていただけますように(^.^) いつも日記を覗いてくださり ありがとうございます 感想をいただくたびに その一言一言の お言葉が まるで甘い囁き のように心に 響くのでございます 14日火曜日も お遊びいただいた 殿方さまのみなさまへ―― しっとりと艶めく日を 共に過ごせたこと 胸の奥が今もときめいております 指が触れるたびに 言葉にならない 魅惑の雰囲気が広がって… ふとした瞬間に思い出すたび またドキドキが甦るので ございます そして とっても嬉しいことがありました 素敵な貢ぎ物をいただき ひと口でとろける 苺の甘さに心まで癒される ご褒美時間を過ごしました イチゴスイーツ専門店 *“Very Ruby Cut”* さんの 宝石みたいに 可愛いスイーツたち 口に運ぶたびに ほんのり春の香りと 優しい甘さが広がって… 思わず頬がゆるんで しまいました(=´∀｀) そしてもうひとつの幸せ── キルフェボンのクッキー フランス語のロゴが入った “エアメール風の箱”も とってもオシャレ バターの濃厚な香りと サクッとした口どけに 舌も心もとろけて しまうほど どちらも甘くて しあわせでございました こんなにも優しい 気持ちを運んでくださる 殿方さまのみなさまに 心からありがとうの 気持ちを込めて ひと口の甘さとともに あなたのことを思い浮かべながら… 昨日は幸せいっぱいの お休みでございました ご馳走さまでございました 次は"かや"が “とびきり甘い時間”を お返しさせて くださいませね(#^.^#) 殿方さまのおこころに 優しさとともに 微かな艶のぬくもりを お届けいたします 心からの感謝をこめて さてさて 休日にふらりと 入った和食のお店で ふと見つけた「田酒 極醸」 なんと！未封入 以前は「斗瓶取り」と いう名前でございましたが 昨年出荷分から 「極醸」へと改名しております 見つけた瞬間 おもわず目が釘付けに そして手が止まりました(´ω｀) 名前の響きからして もう特別な存在感でございます “極醸”という言葉には つくり手の誇りや 限りない研鑽の跡 想いが詰まっている 気がいたします 香りを嗅ぐだけで 胸の奥が静かに満たされてゆく 華やかさではなく 余韻の深さで心をつかむ それがこの酒の 真価なのかも… ほんのりと甘く香る グラスをひとつ 静かに傾けたい。 兵庫県産の山田錦を 40％まで磨き上げて ようやく辿り着く純米大吟醸の高み のなか生まれた純米大吟醸 その透明感の奥に 田酒らしい 深い旨味が宿っていると 聞くだけで なんだか心まで澄んでいくようで ございました 年に一度だけ 出会える特別な一本 「斗瓶取り」から「極醸」へと 進化したその背景を知ると 造り手の方々の 真摯な挑戦を感じて 胸が熱くなりました 四代の濃醇さを思わせながらも もっと繊細に もっと静かに染みわたるような味 口に含んだ瞬間 静かな幸福が…… ひろがりました 少し静かに そんなお酒を味わいながら 春の風に耳を傾けて 感謝しながら 味あわせてせて いただきました そしてお導きくださる スタッフの皆さまにも 深く感謝申し上げます みなさまの支えがあるからこそ 笑顔で殿方さまを お迎えすることができています ありがとうございます 寒暖差の日々を越え ようやく春爛漫の候 花々が咲き誇るように 殿方さまのひとときが 美しく咲きますように(*´ー｀*)/ 次にお会いできる その時を楽しみに 私の中のやわらかな 色気をそっと磨いて またお待ちしております 今日も殿方さまの ご予約 こころより お待ちしております 本日もどうぞよろしく おねがい申し上げます