おはようございます(´∀｀=)/



殿方さま

みなさま

お仕事中の方々も

お休み中の方も

休日をゆっくり

過ごされている方も

本日もお疲れ様でございます



いつも写メ日記を

覗いてくださり

本当にありがとうございます

毎日こうして見ていただけること

温かいお言葉を

いただけることが

とても励みになっております



さて

プロ野球クライマックス

昨夜も熱い試合が続いていて

ドキドキしながら

応援されていた

殿方さまも多かったのでは

ないでしょうか



セ・リーグは

阪神とDeNAの戦いが

本当に白熱していますね



毎試合空気感が

ガラッと変わって

最後までどうなるのか

分からない緊張感に

つい見入ってしまいました



そしてパ・リーグは

ソフトバンクが昨夜も勝利



栗原陵矢選手の

サヨナラ満塁ホームランは

鳥肌が立つくらい魅力的で

思わず「すごい…！」と

声が出てしまいました



圧倒されるような勢いと

最後まで諦めない雰囲気に

たくさん元気を

いただいた夜でございました



スポーツって

真剣な表情や

全力で挑む姿がとても

エモく見える瞬間がありますよね

一生懸命な姿に胸が熱くなって

自然と応援したくなってしまいます



殿方さまの中にも

お仕事の合間に

試合速報を見たり

お家でゆっくり

観戦されていた方も

いらっしゃるのでしょうか



またお会いした時に

そんなお話も

たくさん聞かせていただけたら

嬉しいのででございます



いつも優しく

応援してくださる殿方さま

そして支えてくださる

スタッフの方にも

感謝の気持ちでいっぱいです



本日も殿方さまの

みなさまにとって

素敵で穏やかな一日に

なりますように



そして…

さらに

10月12日(日.スポーツの日)も

素敵なお時間を

ご一緒してくださった

殿方さまのみなさまへ

心より感謝申し上げます



優しさに包まれながら

ドキドキする空気感や

穏やかでドエロっぽい

ひとときを過ごさせて

いただきました



お会いするたびに

新しい魅力や

素敵なご縁を感じられて

幸せな気持ちでいっぱいで

ございます



少しでも「また会いたい」と

思っていただけるような

癒しと温もりのある

雰囲気を大切にしながら

これからも

"かや"らしく努力して

いきたいとおもっております



まだまだ未熟な

"かや"でございますが

優しくアドバイスをくださる

殿方さまそして

いつも支え

守ってくださる

スタッフの方にも

感謝の気持ちでいっぱいです



周りの方々の

お力添えがあるからこそ

毎日笑顔で過ごせております



これからも謙虚な気持ちと

感謝を忘れずに

にこにこ元気に頑張ります



本日も素敵なご縁がありますように



そしてまたまた

素敵な貢ぎ物の

お心遣いを

いただいてしまいました



本当にありがとうございます



女子に人気の

南青山アンナミラーズの

チェリーパイ



めちゃくちゃ

おいしい=(^.^)=

甘酸っぱいチェリーと

サクサクのパイ生地の

組み合わせが最高でございました

可愛らしさの中に

どこか懐かしさも感じて

思わず笑顔になってしまう

美味しさでございました





そして以前も

紹介させていただきました

"かや"の大好きな

岐阜県中津川市の老舗

「すや」さんの栗きんとん



ひと口いただいた瞬間

栗そのものの

優しい甘みがふわっと広がって

まるで木曽路の秋を

感じるような上品なお味で

ございます



余計なものが入っていないからこそ

素材の美味しさが際立っていて

とっても贅沢な気持ちに…



ほかにも　

わたくしのおすすめですが

「すや」さんの季節限定の

特別なお菓子

『栗蒸羊羹』

これも

羊羹よりも和栗の割合が多くて

ゴッロゴロ栗をいただく

絶品羊羹で

毎年、売り切れ必至の

お品でございます



栗きんとん…

こんな秋の幸せ

を味わえて幸せで

ございました



そして神楽坂銘茶

「楽山」さんの

深むし煎茶と煎茶のセット



深みのある香りと

まろやかな旨みが

とても心地良くて

ほっと癒される

大人の時間を過ごせました

丁寧に淹れたお茶って

心まで落ち着くので

不思議でございます



さらにイタリア産の

「マントヴァ 100％

イタリアン エクストラバージン

オリーブオイル スプレー」



お料理好きとしては

とっても気になっていた

お品だったので嬉しかったです



使いやすくて香りも良く

サラダやお料理が

ワンランク上がった

気分になれそうでございます



こうして色々考えながら

選んでくださった

お気持ちが本当に嬉しくて

感謝の気持ちでいっぱいで

ございます

いつも優しいお心遣いを

ありがとうございました



さて

一昨日

デパ地下を歩いておりましたら

美味しそうな秋野菜との

素敵な出会いがありました



見つけた瞬間に

「これ、絶対にいただいた

オリーブオイルでお料理したい…♡」

そんな気分になって

わくわくしながら

連れて帰ってまいりました



ひとつは

岩手県北上市の生産者さん

「うるおい春夏秋冬」さんが

育てられた

イタリア丸ナス

“フィレンツェの貴婦人”



名前からもう魅力的で

ございました



ころんと丸くて

艶のある濃い紫色が

とっても綺麗で

まるでお野菜じゃなく

芸術品みたい…な



加熱すると果肉が

とろ〜りクリーミーになるそうで

オリーブオイルで

じっくりソテーしたら

絶対美味しい予感でございます



チーズを合わせても

良さそうですし

シンプルに焼くだけでも

贅沢なお料理になりそう

で楽しみでなりません



そしてもうひとつは、

北海道産の“ほめられかぼちゃ"



名前が可愛すぎて思わず笑顔に



糖度や水分量を

しっかりチェックされた

特別なかぼちゃみたいで

ほくほく甘くて

美味しいと聞いたら

これはもう

食べたくなってしまいますよね



秋のお野菜って

見ているだけで

心まで温かくなる気が

いたします



美味しい食材に出会えると

「今日は何を作ろうかな♡」って

考える時間まで幸せで

ございます



また完成したら

ご報告させてくださいませ



それからこの前

「かぼちゃ＝パンプキン」って

当たり前のように

思っていたんですが

実は違うって知って

びっくりいたしました



ハロウィンで

見かけるオレンジ色のかぼちゃ

あれが本来の

“Pumpkin”なんだそうで

ございます

しかも皮も中身も

オレンジ色なんですって♪



じゃあ、日本でよく食べている

緑色のホクホクかぼちゃは…？

それは

なんと英語では

「Squash（スクウォッシュ）」と

呼ばれるそうです



えぇ〜！

ずっとパンプキンだと思ってました🥹笑



ちなみにジャック・オ・ランタン

(かぼちゃをくりぬいて

悪魔の顔にしたランタン)に

使われるのは

ハロウィンかぼちゃや

ペポかぼちゃなどの

“パンプキン系”



最近は日本でも

小さくて可愛い

種類を見かけますよね



これからの季節に

美味しくなる「かぼちゃ」



殿方さまみなさまも

ご存知のとうり

実は

あの鮮やかな黄色には

栄養がたっぷり詰まっている

のでございます



かぼちゃの黄色のもとは

「β-カロテン」という成分で

体の中で必要に応じて

ビタミンAにかわり

ほかにも

ビタミンB.C.Eが入っていて



風邪予防にも

良いと言われていて

喉や鼻などの粘膜を

丈夫にしたり

目やお肌

髪の健康や歯茎の潤いを

守る働きもあるそうでございます



さらに

体の中の活性酸素を

減らして免疫力を

高める効果も

期待されているそうで

これからの季節には

嬉しい食材でございますよね



しかも

ビタミンやミネラルの

働きを助けてくれるので

栄養バランスを

整えるサポートまで

してくれるんです



美味しいだけじゃなく

体にも優しいなんて…

かぼちゃって

すごいですね



最近はスープや煮物

スイーツ

("かや"も大好きサーティワンや

ハーゲンダッツのアイス)でも

よく見かけるので

ついつい食べたく　

なってしまいます



みなさまも

美味しく

栄養チャージしながら

元気にお過ごしくださいませね



こういう

「知ってるつもりだったこと」を

知ると

わたくしは

なんだかちょっと

得した気分になります



今年のハロウィンは

「それパンプキン？

スクウォッシュ？」って

つい気にして見てしまいそうで

ございます



まだまだ未熟な

"かや"でございますが

優しくアドバイスをくださり

守ってくださる

殿方さまのみなさま



そしていつも

支え守ってくださる

スタッフの方にも

感謝の気持ちでいっぱいです

ありがとうございます



周りの方々の

お力添えがあるからこそ

こうして毎日殿方さまを

お迎えさせていただけます



これからも

謙虚な気持ちと

感謝を忘れずに

にこにこ元気に

頑張らせていただきたいと

おもっております



まだまだ学ぶことの

多いわたくしですが

また会いたいと

思っていただけるよう

笑顔と感謝と優しさを忘れずに

一日一日を大切に

過ごしてまいります



今日も殿方さまみなさまにとって

happyで素敵な一日になりますように



お疲れを感じたときや

少し甘い癒しが

欲しくなったときには

ぜひ会いにいらしてくださいませ



殿方さまと

お会いできる時間を

ご予約を

楽しみに

こころ待ちしております



本日も

どうぞよろしく

おねがい申し上げます