小さい頃、生卵と納豆を混ぜてご飯にかけて食べるのが大好きだったんです！
実はこの組み合わせってあまり良くないらしくて
生卵の白身が納豆のビタミンの吸収を邪魔してしまって、
皮膚や粘膜、髪の毛にも良くないとか…


これを知ってから他にも良くない食べ合わせってあるのかな〜？と調べてみたところ

🍅 トマト（生）× きゅうり（生） → ビタミンCが壊れてしまう
🧅 ネギ × ワカメ → カルシウムが吸収されにくくなる
🫐 ブルーベリー × ヨーグルト → カルシウムとポリフェノールの吸収が下がる
🥗 大根 × にんじん → ビタミンCが壊れてしまう

よく食べる美味しい組み合わせばかりでショックですね😢

知らなかったとはいえ今まで損してたんだなぁと思うと少し悔しいので、これからは意識して食べ物を選ぶようにしてみようと思います！