皆様こんにちは

久しぶりに大好きなラーメン屋さんに行ってきました

２１歳の頃からずっと通っているお店。

長く通っているので、

店員さんの入れ替わりがもちろんあります。

唯一変わってないのは店長ぐらいかな～。

今回ラーメン調理をしていた人は初めて見た人でした。

こずえが必ず注文する味噌チャーシュー味玉トッピング

味噌の味付けは大きなおたまで調理人の目分量ですくうので、

正直調理人によって味噌加減が変わってきちゃうんです

運ばれてきてスープを一口、

おいしいじゃないですか～

今回の調理人最高～

店長が一瞬降りてきてお見かけしたけど、

店長と同じぐらいおいしかったよ～

誰が作っても同じ味になるように、

社長改善してくれないかな～。

何十年もこの調理スタイルだから、

今さら無理か…

次回のくまだん出勤日をただいま模索中。

決まったらお店のHP&写メ日記でお知らせしますね～

その際は、

エロエロなお誘いお待ちしております