こんばんは、秋刀魚がいつまでも安くならなくて、スーパーで買おうか買わまいか4往復しているみやこです。

だいぶ涼しくなってきましたね。
というか、いきなり寒くなりましたね。

今年はじゃがいもが豊作でおいしいと聞いたけれどまだ食べてないです。
次ジャガイモいっぱい買ったらポテトサラダにしたいな。

荒めにつぶした芋にぎゅうぎゅうになるまで焦がしたベーコンとつぶした半熟ゆで卵と生クリームちょっとと醤油と黒胡椒でおつまみポテサラ作りたいね。フライドガーリックチップ乗せちゃったりしてさ。

でもなめらかに濾した芋に塩揉みした薄切りのきゅうりと細切りのハムを入れてからしマヨネーズと粉胡椒のシンプルなポテサラも好き。

うーん...食の好みが如実に体型に現れていますねえ。

あなたのおうちのポテトサラダは何が入っていますか？