かんな(20)
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こんばんは🌛
私の得意料理は、ハンバーグです‼️🍳✨
定番だけど、実はすごく奥が深い料理ですよね…!
お肉のこね方だったり、焼き加減だったり、ソースだったり。
ちょっとした違いで全然変わるので、作るたびに「今日は上手くできた!」とか、「もっとこうしたいな〜!」って思いながら作っています☺️
私は、ふわふわで肉汁がじゅわ〜って出るタイプのハンバーグが好きです🤤
デミグラスも和風おろしも好きだけど、結局シンプルな王道が一番落ち着く気がします🍀
最近は忙しいことも多くて、コンビニや外食で済ませちゃう日も正直かなり多いです💦
帰ってすぐ寝ちゃったり、「今日はもう無理〜!」ってなる日もあります😂
でも、少し心に余裕がある日や、お休みの日には、ちゃんとキッチンに立って料理をしたくなるんですよね🌷
玉ねぎを炒める匂いとか、ジュ〜って焼ける音とか、そういう時間がなんだか好きで。
料理って、「生きるため」だけじゃなくて、自分を整える時間でもあるなぁって最近よく思います🫧
誰かのために作るのも好きだけど、自分のために丁寧にご飯を作る時間も大事にしたいですね☺️
みなさんの得意料理や、好きな家庭料理もぜひ教えてくださいね❣️
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