あや(30)
T150 B77(A) W61 H85
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今日は過ごしやすい1日になりそうですね
昨日も、そこまで寒くはなかったような気がします
私は仕込みに時間がかかるタイプなので、結構余裕を持って出勤します
焼き鳥の他に唐揚げ(醤油味、塩味)スコッチエッグとかも作らないといけないので、結構朝の厨房は戦場です(?????▽?????;?)
開店時間までに定番の串物(もも、かわ、ねぎま、ももかわ）は10本ずつ作って、そこから変わり種にとりかかって、また定番の残りの本数を作って…といった感じで、冬場は快適ですが夏場は灼熱なので汗だくです
唐揚げもけっこうな量を作らないといけないので、慣れなかったときは腕が筋肉痛になってました
そう考えると、やっぱり何事も失敗→チャレンジ→成功という繰り返しなんだなと思ったり…(???????)
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皆さん、お疲れ様です。あやです。
昨日、シフト変更をスタッフさんと日記にてご報告する予定でしたが寝落ちをしていたみたいです…
今日は厨房オンリーなので、焼きが全部終わって掃除がすんだらお家に帰ろうとおもいます
主婦さん曰く、私が作る焼き鳥は塩加減、焼き加減共にちょうどいいみたいです
幾つになっても褒められると嬉しいですね(?*???????*?)?
最初の方は上手くいかなかったり、一分か一分半事に10本同時に焼き目を代えたり焼きが甘いものは位置変更したりというのが出来なくて、主婦さんたちに手伝っていただきながらの完成でしたが、いまではポンポンポンッと焼き目返しができるようになりました(???????????)?
掃除は今日の体調のこともありいつも以上に大変ですが…(???･?_?･???)
1月のシフトを再提出させていただきました
下記今月のシフトになります。
1月21日 17-24
1月24日 17-24
1月26日 17-24
1月31日 17-24
よろしくお願いいたします
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あや
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こんにちは、あやです。
18～20 17-24で出社予定でしたが不正出血のためお休みを頂くことにいたしました。
せっかくご予約をしてくださったのに、申し訳ございません。ただいま、再提出のためスケジュールを確認しています。
今日中にまたご連絡させていただこうと思うので、もしご予定が合いましたらよろしくお願いいたします。
またトークの方ですが、初日の腹痛が少しあるので返信にお時間いただきます。2日後と一言メッセージに記載させていただいておりますが、３日後の返信になることをご了承くださるとことをお許しください。
また出社日決まりましたらこちらにてご報告させていただきます。
よろしくお願いします…(?´?;???;?`?)
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おはようございます????(???????)????
今日はおやすみなので、歴史物の小説を探しに出かけようと思います｡???????｡
後はお店の知識やサービスの知識が壊滅的にないので、ちゃんとたくさん調べて、インプットする日です！
無知は恥だか罪だかという言葉がありますが、本当にそうだな、と…
昨日、お時間を私にくださった方が仰られていたのですが、男性一人一人によって感じ方、強さが違うということで色んなタイプの触り方？奉仕の仕方？とかも調べられる範囲で調べようと思います！
たしかに女性も男性も一人一人好きが違うので、それは当たり前だなと思いました
以外にその当たり前が抜け落ちることって結構あるので、常に心と頭の片隅に「当たり前」を
ですがインプットしただけではやっぱり分からないので、痛いときは「痛い」と言ってくださるとうれしいです
あ！できれば優しめな口調で笑
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