やっとお家でまったり過ごせる日がっ🥹✨
何週間振りだろぅ…このまったり休暇♡




水煮を買ったまま放置プレイで
賞味期限が◯週間過ぎてはったので…（笑）


ビーツのポタージュ作りました🫜
すごく大好きでよくヘビロテしてます！
いや、むしろビーツの水煮を買うのは
これを食べたいから買ってます♡




茹でた玉ねぎ2玉
茹でたにんじん2本
ビーツ水煮200g


味付けは、
ピンク岩塩をミルで5ガリガリ
ハーブソルト5振り
白ワインビネガーちょろっと
ホワイトペッパー3振り
ローズマリーPティースプーン5盛り
シナモンPティースプーン6盛り
牛乳結構な勢いで3周



野菜と香辛料だけで十分味覚を楽しめるから
塩味はかなり控えめで♡




我流で味付けもいつもテキトーだから
毎回違う味ですが今回のもなかなかの
美味なお味でした😊✨