おはようございます
先日、友人にもんじゃ焼きを食べに連れて行ってもらったのですが、作り方に違いがありお互い衝撃を受けました
友)一度に全て焼いて皆でつつく派、かなり親密な相手でないと無理、大きなヘラ2本はキャベツの繊維切りに使用
私)均等割りした鉄板の範囲内でチマチマ焼く派、大きなヘラ2本は他の方の陣地を侵略しないよう液を抑えるのに使用
今回は親友が私スタイルに合わせてくれましたが、与えられた1/2範囲内で最大限に焼いた彼女のもんじゃの方が美味しく感じましたので、今後は【一気焼き皆でつつく派】に宗旨替えしようと思います
見た目はアレにしか見えないけど、久しぶりでしたしとても美味しく頂けました
出勤です
今日もよろしくお願いします