ずっと食べてみたかった、
秋田の郷土料理「ぼだっこ弁当」♡

去年くらいに流行りましたよね✨



白いご飯にたったひとかけらの鮭
 

気になって調べてみると……

一般的な塩鮭の塩分が3％前後なのに対して、
ぼだっこはなんと10〜15％以上！
焼くと表面に塩が白く噴き出す
ほどなんだとか😳
 

鮭が大好き、塩分も大好き（笑）なわたし。
これは一度食べてみたい！と、
ずっと思っていたんです。

 

すると、なんと先日、
仲良しさまからいただいちゃいました🥰💕

それ以来、毎朝やみつきになりながら、
美味しくいただいています☺️




念願のぼだっこに、朝から幸せ感じています。

思いがけず、毎日の楽しみを
届けてもらえて嬉しいなぁ🌸